ORIGENES

Santos nace de una pasión por la cerveza tradicional y su historia, aquella elaborada con cebada, lúpulo, agua y levadura como dictaba la REINHEITSGEBOT o ley de pureza alemana en 1516 por el duque Guillermo IV en Baviera y aplicada en 1906 en toda Alemania.

También nace de una inspiración... La empleda por los monjes Europeos que salvaguardaron el arte de la elaboración de la cerveza en la edad media.

Y esta es la pasión que deseamos compartir y transmitir.



Malta

Lúpulo


Levadura



Agua

Pasión por la cerveza tradicional

Ambar Ale

Cerveza con color ámbar profundo, de intensidad moderada con sabores maltosos a caramelo. Moderado aroma a lúpulos cítricos y frutales. Espuma blanquecina con buena retención.

Pale Ale

Cerveza con moderado carácter frutal que resalta las maltas. Buen aroma a sus lúpulos, de color cobre suave y espuma blanca moderada por su baja carbonatación. De sabor medianamente amargo y terroso, con gusto final seco.